超級愛吃的安緹3月去了一趟台南，
在加上台南土生土長的室友推薦許多她回家鄉必吃的美食，(當然還有加上安緹自己私心想吃的
讓我這次是真的撐破肚皮也要吃啊
這次安緹這別選了普通假日來避開許多人潮，幾乎沒有排到隊呢
廢話不多說 這次安緹會以精簡的口袋食記呈現 方便大家參考
第一間就要來介紹安緹私心最愛的熱鬆餅
Autumn 舒芙蕾熱鬆餅
地址:台南市中西區永福路二段117號
電話:06-2236586
營業資訊:10點-售完為止(周一公休)
內用請一定、絕對要事先訂位!!!!
安緹到那看到許多客人沒訂位就撲了空，
人潮過多的話除了訂位的客人之外，就只接受外帶喽
水果季節限定 (時價)
綜合水果楓糖 240元/單點
一入店門就能看到鬆餅療癒的製作過程，標榜不添加膨脹劑
鬆餅非常鬆軟，滿滿的蛋香，完全不膩口
算是近期吃到最優秀的鬆餅
龜龜毛毛泰國奶茶 Tuk Cha Thai Tea
地址:台南市中西區國華街三段111號之5(國華店)
台南市安平區古堡街25號(周六、日)
台南市安平區延平街(老街)99號 (周一至周四)
Facebook:https://www.facebook.com/tuktukchacha/?fref=ts(國華)
https://www.facebook.com/tuktukchachaanping/?fref=ts(安平)
營業資訊:週五-隔周一(11:00-17:30) 國華店
週五公休 12:00-18:00(安平店)
泰國奶茶 50/一杯 (冰)
這是安緹目前喝到最道地的泰國奶茶，
小小攤販賣的飲料品項不多，
但每一樣都是老闆特地到泰國考察後所調配出來的，
篇恬淡非常順口，濃濃的茶香交織著泰國煉奶香甜的味道
必點推薦
泰國綠奶茶 60元/杯 (冰)
喝膩了原味泰奶的朋友們可以試試這款新出的飲品，
綠茶香中帶點茉莉香，同樣順口、甜而不膩
邱家小卷米粉
地址:台南市中西區國華街三段5號
電話:06-2210517
營業資訊:11:00-17:00
小卷湯(米粉) 80元/碗
每次安緹來台南必喝的不是牛肉湯，是這碗小卷米粉
一大鍋滾米粉不停滾著，放入大量新鮮小卷，
湯喝起來鮮甜度破表，連害怕海鮮類的友人都被這碗征服了
小卷的新鮮度沒話說，米粉帶有Q勁兒，推薦
阿江炒鱔魚
地址:台南市中西區民族路三段89號(彰化銀行對面)
電話:0937-671052
營業資訊:17:00-02:00
乾炒鱔魚麵 120元/碗
來南部一定要品嘗炒鱔魚
這間是台南在地人推薦的好店，大火快炒後熱騰騰上桌
鱔魚的口感軟中帶點脆，沒有惱人的腥味，
調味偏重，不會像一般南部口味偏甜，大大加分
必點推薦
阿卿傳統飲品冰品
地址:台南市中西區保安路82號
電話:06-2262799
營業資訊:14:00-23:00
杏仁紅豆湯(熱) 50元/中碗
台南街上隨處可見杏仁甜品，
這間則是在地台南人推薦的好店，
杏仁喝起來溫和、沒有惱人刺鼻的香精味，搭配綿密的紅豆，
更溫潤順口
連不敢喝杏仁茶的友人都被征服了
這裡也有瓶裝的純杏仁茶可以外帶，必點推薦
集品蝦仁飯
地址:台南市海安路一段107號
電話:06-2263929
營業資訊:8:00-21:00
蝦仁飯(加蝦) 80元/碗
蝦仁鴨蛋湯 40元/碗
來台南必吃之一就是蝦仁飯，
台南友人推薦若不想排長龍吃"矮仔成蝦仁飯"的話，
集品蝦仁飯是個好選擇
蝦仁飯吃起來鹹中帶點甜，米飯濕度適中
必點的鴨蛋湯一入口就是滿滿柴魚香，甘甜美味
若吃過矮仔成或是不想排隊的話，可以來試試
懷舊小棧
地址:台南市中西區五妃街206號
電話:06-2158157
營業資訊:10:30-22:00(每日)
鮮奶豆腐(綜合 加煉乳) 55元/碗
芋頭杏仁豆腐 (去冰 加煉乳) 57元/碗
懷舊小棧是台南人氣店家之一，
就算尋常假日也是高朋滿座，但翻桌率很快
店內提供三種口味的豆腐，分別是抹茶、鮮奶、杏仁，
杏仁豆腐口感軟嫩香甜，也沒有刺鼻的化學香精味
在安緹實際品嘗後發現若去冰吃起來較為甜膩，
所以若不是螞蟻人的話建議不要點去冰
王氏魚皮
地址:台南市安平區安平路612號
電話:06-2288095
營業資訊:3:30-14:00
魚皮湯 60元/碗
鱸魚湯 75/碗
一入店，店員就會很熱情的幫你介紹
這裡的魚貨都是老闆每天親自挑選的，新鮮度沒話說
魚皮湯內有滿滿的魚皮，嚼起來滑溜Q彈，
鱸魚湯裡也有滿滿的魚肉，湯帶著魚的鮮甜味和較重的薑味，順口好喝
推薦
夏家手工魚麵
地址:台南市中西區府前路1段343號
電話:06-2144400
營業資訊:11:00-20:00
手工魚麵(湯，大碗) 70元/碗
安緹覺得這次來台南吃到最有特色的就是這手工魚麵了
這也是台南室友大推薦的愛店，店面看起來陳舊，座位也不多，
購買的客源看起來似乎以當地人居多
魚麵一碗量不多，手工現做的魚麵吃起來有咬勁兒，
魚的鮮甜味在咀嚼中散發出來，非常耐吃，
讓人驚艷的美味，推薦
太陽牌冰品
地址:台南市中西區民權路一段41號
電話:06-2240014
營業資訊:10:00-21:30
草湖芋仔冰 50/份
店內提供多種冰品，
芋仔冰一份5顆，可以自己選口味，
安緹選了 芋頭、紅豆、牛乳、酸梅、花生 共五種口味，
其中安緹最愛的口味分別是 芋頭、花生、紅豆、牛乳 ，
吃起來都濃郁細緻，沒有不自然的香精味，非常好吃
義豐阿川冬瓜茶
地址:台南市中西區永福路二段192號(武廟斜對面)(臨時店)
電話:06-2226565
冬瓜鮮奶 (中，加地瓜圓) 35元/杯
冬瓜茶雖是常見的飲料，但古法製作的冬瓜磚卻是少之又少，
義豐冬瓜茶室使用古法製作的冬瓜磚熬製，
喝起來清甜順口，和一般飲料店不同，
喝完不會有甜膩口渴的感覺
阿杰手工蛋餅
地址:台南市五妃街343號
電話:09-85966719
營業資訊:6:00-12:00(周二-周五)
7:00-12:00(周六、日)
燒肉蛋餅 (加起司) 50元/份
和一般早餐店不同的粉漿蛋餅，
吃起來軟嫩帶點Q，燒肉口味偏甜，
整體來說是美味耐吃的蛋餅
焦糖牛奶全麥厚片 25元/片
最讓安緹驚豔的就是這一道了，
店家特製的焦糖牛奶醬，配上柔軟不乾的厚片，
微微焦香、帶著香甜的奶糖味、讓安緹一口接一口
必點推薦
木子家八寶冰
地址:台南市東區大同路一段187號
電話:06-2159068
營業資訊:11:00-22:00(草莓冰12:00開賣)
草莓牛奶冰 85元/碗
說到草莓冰大家第一個想到的應該是"冰鄉"，但長長的隊伍讓安緹卻步...
台南室友便推薦這間她從小吃到大的冰店，
除了價格較親民外、更是真材實料
冰上滿滿的草莓、而且是完整 非切半的新鮮草莓
再淋上草莓醬和滿滿的煉乳，好罪惡
分量偏多，建議兩人分食
cp值高，是安緹會再訪的好店
冰ㄉ•-かき氷
地址:台南市東區崇善路155號
電話:09-74027042
營業資訊:11:00-20:00
湯圓冰 40/碗
相信大家對這間店都不陌生，
店面小小的，座位不多，建議盡早來享用
熱呼呼帶著Q勁兒的湯圓配上灑有麵茶的冰，滋味非常迷人，
小小一碗卻分量十足，不過卻讓安緹一口接一口的吃光光
推薦
這次食記打得比較長，謝謝你們耐心看完
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